【ご飯】おすすめの非常食51選|おいしさをすべてチェック・賞味期限5年以上

アイキャッチ【ご飯】おすすめの非常食51選|おいしさをすべてチェック・賞味期限5年以上

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消費者庁の景品表示法の一部変更(2023年10月1日施行)に伴う表記をしております。

大災害が起こると、自宅の食べ物がなくなり、生活できない恐れがあります。スーパーの被災や物流が止まり、買い物ができないからです。

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巨大地震は高い確率で発生します。非常食の備蓄は必須です。

>>巨大地震は90%超の確率で起こる

生きるため、3日〜1週間分の食べ物の備蓄が必要です。

>>備蓄日数の詳しい解説はこちら

私はこれまで非常食を150食以上食べてきた防災のプロ(気象予報士・防災士)です。食と栄養の資格「ヘルスフードカウンセラー」も持っています。

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おすすめの非常用ご飯を51個に厳選しました。

すべての非常用ご飯が以下のとおりです。

  • 5年以上保存できる(賞味期限が長いものだけを紹介)
  • 味・食感などをレビュー(実食済み)

5年以上保存でき、味をチェックしたご飯のみ掲載しています。お好きなご飯をみつけ、大災害の備えにしてくださいね。

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【選び方】非常食向けご飯|ベストな商品を選ぼう

【選び方】非常食向けご飯|ベストな商品を選ぼう

ご自身にぴったりの非常用ご飯を選ぶポイントは以下の3つです。

それぞれのポイントを説明します。

賞味期限が5年以上|保管管理が楽になる

【ご飯】賞味期限が5年以上|買い替えの手間を減らす

目安として賞味期限が5年以上のご飯を選びましょう。理由は主に以下の2点です。

  • 買い替えの手間が減る
  • 多くの非常食や保存水の保存期間が5年以上

買い替えの回数が減り、長い目で見るとコストを抑えられます他の非常食と保存期間を合わせれば、同じ期間に買い替えができます

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非常食の管理が楽になります。

本記事のご飯はすべて賞味期限が5年以上です。

いつものご飯と同じおいしさ

お好みの味・食材

食事は単なる栄養補給ではなく、楽しみの一つ。特に被災で大変なときほど、いつものおいしいご飯を食べたいです。

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非常用ご飯のなかにはおいしいとは言い難い商品もありました。

本記事では上記のようなご飯は掲載しておりません。

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すべて実食してチェック。

厳選した51個のおいしいご飯のみをご紹介しています。

お好みの味・食材

最後はご自身やお子さんのお好きな味や食材を選びましょう

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少しでも被災生活に彩りを加えたいです。

ご紹介するご飯は多種多様な味・食材があります。ぜひあなたにぴったりのご飯を見つけてくださいね。

非常食で使われる「アルファ米」とは?|長期保存できる乾燥させたお米のこと
アルファ米

非常食では「アルファ米」が多く使われています。アルファ米は、非常食や保存食として利用される長期保存できるお米です。

通常のお米を特殊な処理で乾燥させて作られ、水や熱を加えることで簡単に食べられます。この処理により、長期保存でき、災害時の備蓄食料やアウトドアでの利用などに適しています

本記事の非常食はすべてアルファ米使用です(水不要の商品は除く)。乾燥ではなく、凍結させ処理した、フリーズドライの商品もありますが、こちらは食感が水っぽくなり、おいしさに物足りなさがありました。

【一覧表】おすすめ・人気の非常食(ご飯)10シリーズ

厳選した51個の非常用ご飯をシリーズごとにまとめます。シリーズ名をクリックすると詳しいレビューに移ります。

シリーズ写真賞味期限参考単価備考まとめ買い
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サタケ
マジックライス
一覧表【サタケ】マジックライス 保存食|賞味期限5年5年380円野菜系が多めAmazon
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アルファー食品
安心米
一覧表【アルファー食品】安心米|賞味期限5年5年380円迷ったらこちらのシリーズAmazon
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尾西食品
アルファ米ごはん
一覧表【尾西食品】アルファ米ごはん5年380円他にはない味が多数Amazon
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尾西食品
エスニック
一覧表【尾西食品】エスニック料理5年410円食のバリエーションが
増える
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尾西食品
CoCo壱監修

カレー
一覧表【尾西食品】CoCo壱監修カレー5年600円カレー好き必食Amazon
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HOZONHOZON
おいしいごはん
一覧表【横浜岡田屋】HOZONHOZON おいしいごはん|賞味期限7年7年530円水不要
鯛など食材にこだわり
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希望食品
アルファ化米
一覧表【希望食品】アルファ化米|賞味期限5年5年350円ガーリックトマト味が
特に美味
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杉田エース
イザメシ
一覧表【杉田エース】イザメシ(IZAMESHI)|賞味期限5年5年400円パサっとしたお米が
好きな人に
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アイリスオーヤマ
アルファ化米
一覧表【アイリスオーヤマ】アルファ化米|賞味期限5年5年250円リーズナブルで
定番の味もそろう
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アイリスプラザ
AST新・備
玄米リゾット
一覧表【AST新・備】玄米リゾット|賞味期限5年5年490円水不要
珍しいリゾット
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次からメーカーごとに非常食をレビューします。

【サタケ】マジックライス 保存食|賞味期限5年

【サタケ】マジックライス 保存食|賞味期限5年

マジックライスは根菜など健康的な食材が多く入っています。味付けはしっかりしているので食べやすい商品です。

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食事が偏る被災生活で手軽に野菜を取れるのはうれしい。

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【青菜ご飯】実は栄養いっぱいの大根の葉

マジックライス 青菜ご飯

ほのかな苦味と塩味が疲れた体にしみるご飯です。作り方をショート動画にもまとめています。

本商品は袋のなかにスプーンが付いており、食器なしで食べられます。

【開封】マジックライス 青菜ご飯

熱湯か水を入れます。

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水の量により「おかゆ」にもできます。

【注水】マジックライス 青菜ご飯

熱湯なら15分間、水なら60分間待ちます。

【待機】マジックライス 青菜ご飯

時間が経てば、袋から直接食べられます。

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おかゆにもできるため、体調が優れないときの食事にもピッタリ。

【完成】マジックライス 青菜ご飯

全体的に塩味があり、ご飯単品でもおいしく食べられます。汗を多くかいた後の食事、塩分補給にも良いでしょう。

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青菜(大根の葉)は素材のまま、ほんのりと苦いです。

【皿】マジックライス 青菜ご飯

おかずやお味噌汁と相性の良いご飯です。

【栄養豊富】大根の葉
【大根の葉】マジックライス 青菜ご飯

大根の葉には、主に以下の栄養が豊富に含まれています。

  • β-カロテン(皮膚や粘膜を丈夫にする)
  • ビタミンC(免疫機能の強化)
  • ビタミンK(骨の健康維持)
  • カルシウム(骨や歯を丈夫に整える)
  • カリウム(塩分の摂り過ぎを調節)

どの栄養も根より葉の方が多いです(同じ量あたり)。

それほど食べる機会のない大根の葉。実は栄養の宝庫です。

「青菜ご飯」は手軽にご飯を食べられる上に素材も健康的です。

【梅じゃこご飯】梅の風味とちりめんじゃこの食感が絡み合う

マジックライス 梅じゃこご飯

すっぱさが特徴の非常食です。作り方をショート動画にもまとめています。

袋を開けると、スプーンが入っています。

【開封】マジックライス 梅じゃこご飯

熱湯、もしくは水を入れるだけで作れます。

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水量を多くすれば、雑炊にもできます。

非常時は高いストレスを受けやすいため、お腹に優しい雑炊にできるのはありがたいです。

【注水線】マジックライス 梅じゃこご飯

袋の注水線まで熱湯を入れ、よくかき混ぜます。

【注水】マジックライス 梅じゃこご飯

袋のチャックを閉め、熱湯は15分、水なら60分待ちます。

【待機】マジックライス 梅じゃこご飯

時間が経てば完成。お米がふっくらとしています。

【完成】マジックライス 梅じゃこご飯

具材の梅が沈んでいるため、ご飯をよく混ぜます。袋から直接食べられます。食器は必要ありません。

【実食】マジックライス 梅じゃこご飯

すっぱい梅とほんのりとしたじゃこの香ばしさが、一緒に口のなかで広がります

疲れたときほど酸味がほしくなります。

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仕事や家事などでバタバタした日の夜ご飯にもおすすめ。

【皿】マジックライス 梅じゃこご飯

実際に梅にはクエン酸が多く含まれており、疲労回復や血流改善などに期待できます。

【チャーハン】スパイスが効く・ピリリと辛い

マジックライス 保存食「チャーハン」

お肉やたまごは入っていませんが、スパイスが効き、食がすすむチャーハンです。作り方をショート動画にまとめています。

パウチを開け、スプーンと脱酸素剤を取り出します。

【開封】マジックライス 保存食「チャーハン」

熱湯、もしくは水を注水線まで入れ、スプーンでかき混ぜます。

注水線は2つあります。高い方だとチャーハンがやわらかくなります

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強くかめない方などにおすすめです。

【注水】マジックライス 保存食「チャーハン」

必要な水は少なく、150mL(スープチャーハンは290mL)です。

パウチのチャックをしめ、熱湯なら15分、水なら60分待ちます。今回は熱湯を入れました。

【待機】マジックライス 保存食「チャーハン」

15分後、チャックを開けると、炒めたてような香りがふわっと広がります

パウチからそのまま食べられるので、食器は不要です。

【完成】マジックライス 保存食「チャーハン」

量はお茶碗大盛りほどあります。

【お皿】マジックライス 保存食「チャーハン」

具材のキャベツやネギがたっぷり

お肉やたまごは入っていませんが、スパイスが効いている分、物足りなさはありません。

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ピリリとした辛さがクセになり、食がすすみます。

【根菜ご飯】食感のベストマッチ・根菜で体を温める

マジックライス 保存食「根菜ご飯」

体を温め、健康に良い根菜(こんさい)入りのご飯です。作り方をショート動画にもまとめています。

作り方は簡単。袋のなかのスプーンを取り出します。

【開封】マジックライス 保存食「根菜ご飯」

お湯、もしくは水を袋の注水線まで入れます。青い点線まで注水すれば、雑炊になります。

【注水】マジックライス 保存食「根菜ご飯」

袋のチャックを閉めて、お湯は15分、水なら60分間待ちます。

【待機】マジックライス 保存食「根菜ご飯」

時間が経てば、袋から直接食べられます。スプーン付きなので食器は不要。

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登山やキャンプ、忙しい日の食事としてもおすすめです。

【完成】マジックライス 保存食「根菜ご飯」

主に以下の具材がたっぷり入っています。

  • にんじん(根菜)
  • ごぼう(根菜)
  • れんこん(根菜)
  • しいたけ

シャキシャキのれんこんと柔らかいごぼう・しいたけの食感がよくマッチします。

【スプーン】マジックライス 保存食「根菜ご飯」

味付けのダシ(かつお・こんぶなど)は濃い目です。

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口に入れたときは、やや苦みがありますが、後味は甘いです。

根菜とは何の野菜?|体を温める効果あり

一般的に、根菜とは土に埋まっている食用野菜のことをさします。主な根菜は以下のとおりです。

  • にんじん
  • ごぼう
  • れんこん
  • だいこん
  • さつまいも
  • さといも
  • かぶ

根菜はビタミンやミネラル、食物繊維を豊富に含んでいます。

これらの成分は、新陳代謝の促進させたり、消化を助けたり、健康に良い効果があります。

消化や血行が促進されると、体温が上がりやすくなることもあるため、冷え対策として、食べておきたい食材の一つ。

トマトやキュウリなどの夏野菜に比べて、水分が少なく、体を冷やしにくいことも特徴です。

【五目ご飯】カツオ香る・濃い目の味付けが◎

マジックライス 保存食「五目ご飯」

香ばしいカツオの風味が特徴の五目ご飯です。作り方をショート動画にもまとめています。

こちらもスプーン付きで食器がなくても食べられます。

【作り方】マジックライス 五目ご飯

たっぷりのカツオ節エキスで味付けがしっかりしています。

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たけのこ・こんにゃく・ごぼう・にんじんと良く絡み、食が進みます。

【完成】マジックライス 五目ご飯

濃い目の味付けがお好みの方におすすめの商品です。

【野菜ピラフ】バター風味で香ばしい!

マジックライス 野菜ピラフ

香ばしいバター風味でパクパクと食べてしまう野菜ピラフです(バターは不使用)。作り方をショート動画にもまとめています。

スプーン付きで食器がなくても食べられます。お湯は15分、お水は60分間待機します。

【作成】マジックライス 野菜ピラフ
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キャベツ、とうもろこし、にんじんがいっぱい入っています。

野菜は小さいサイズなのでお子さんも食べやすいです。

【完成】マジックライス 野菜ピラフ

バター不使用にも関わらず、バターの香ばしい味わいがする不思議な一品。

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非常時だけでなく、アウトドアでも多用したいです。

【わかめご飯】肉厚のわかめと塩味の組み合わせが◎

マジックライス わかめご飯

他メーカーのわかめご飯より塩味が効いており、単品でも飽きにくい商品です。作り方をショート動画にもまとめています。

スプーン付きで食器がなくても食べられます。お湯は15分、お水は60分間待機します。

【作成】マジックライス わかめご飯

食塩の粒がご飯に入っており、ちょうど良い塩味を味わえます。

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わかめも肉厚で大きいので、口のなかでよく絡みます。

【完成】マジックライス わかめご飯

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【アルファー食品】安心米|賞味期限5年

【アルファー食品】安心米|賞味期限5年

安心米シリーズの最大の特徴はお米にツヤとコシがあり、できたてようなことです。

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お米のおいしさはダントツでした。

非常時以外のアウトドアの食事でも活躍します。ハラール認証商品も多く、配慮が求められる学校・職場の備蓄品としてもおすすめ。

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五目ご飯炊き込み風で味わい深い・ハラール認証

アルファー食品 安心米 五目ご飯

具材の量が多いのがうれしい商品です。作り方をショート動画にもまとめています。

スプーンは袋のなかに入っています。必要なのはお湯、もしくは水のみです。

【説明用】アルファー食品 安心米 五目ご飯

お湯なら15分、水なら60分待機。

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袋を開けると、お米がふっくらとしています。

【完成】アルファー食品 安心米 五目ご飯

以下の具材がたっぷり入っており、バラエティ豊かな味と食感

  • ごぼう
  • たけのこ
  • こんにゃく
  • しいたけ
  • にんじん
【皿】アルファー食品 安心米 五目ご飯
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炊き込みの香ばしさもあり、すぐに完食。

日常の食事の一品としてもおすすめです。こちら単品でも飽きません。

【スプーン】アルファー食品 安心米 五目ご飯

【ひじきご飯】たっぷりのひじきで鉄分を補う・ハラール認証

アルファー食品 安心米 ひじきご飯

鉄不足を解消するため、ひじきは積極的に食べておきたいです。作り方をショート動画にもまとめています。

ひじきご飯の作り方は簡単です。袋を開け、スプーンと脱酸素剤を取ります。

【開封】アルファー食品 安心米 ひじきご飯

次にお湯、もしくは水を袋の注水線まで入れます。

【注水】アルファー食品 安心米 ひじきご飯

袋のチャックを閉めて、お湯は15分、水なら60分間待ちます。

【待機】アルファー食品 安心米 ひじきご飯

時間が経てば出来上がり。

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ご飯がふっくらとして、おいしそうです。

【完成】アルファー食品 安心米 ひじきご飯
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具材が沈んでいるため、しっかりかき混ぜます。

袋から直接食べられ、食器は不要です。

非常時だけでなく、仕事や家事などで忙しい日やアウトドアでの食事としてもおすすめ

【皿】アルファー食品 安心米 ひじきご飯

日本人の貧血の頻度は、諸外国に比べて高いと言われています(特に女性)。

参考:Prevalence of anemia in Japan(National Library of Medicine)

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さらに災害時は同じような食事が続き、栄養が偏る傾向があります。

【スプーン】アルファー食品 安心米 ひじきご飯

日常・非常時ともに、貧血予防のため、鉄を多く含む「ひじき」を積極的に食べておきたいです。

【野菜ピラフ】オニオンが香ばしい野菜たっぷり・ハラール認証

アルファー食品 安心米 野菜ピラフ

オニオンが香ばしい野菜のたっぷりのピラフ。作り方をショート動画にもまとめています。

一般的な折り紙ほどの大きさ。約100gと軽く、パウチが直立するので保管しやすいです。

アルファー食品 安心米 野菜ピラフのパウチ

開封し、スプーン・調味粉末・脱酸素剤を取り出します。

【中身】安心米 野菜ピラフ

調味粉末をお米にかけます。

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コンソメの香りがし、おいしい予感がします…!

【粉末】安心米 野菜ピラフ

熱湯もしくは水を注水線まで入れ、スプーンでかき混ぜます。水量は170mL。

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一般的なカップ麺よりずっと少ない水で作れます。

【熱湯】安心米 野菜ピラフ

パウチのチャックをしめ、熱湯は15分、水は60分待機です。

15分後、チャックを開けると、ニンジンなどの野菜やふっくらしたご飯がお見え。

【完成】安心米 野菜ピラフ

ご飯をよくかき混ぜれば完成。ここまでたった20分ほどです。

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オニオンの香ばしさとガーリックな味が最高!

ニンジンなど具材はやわらかく食べやすいです。

【実食】安心米 野菜ピラフ

パウチから直接食べられ、食器類は不要です。

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荷物を軽くしたい登山やキャンプでの食事としてもおすすめ。

お皿に移して食べてもOKです。

【皿】安心米 野菜ピラフ

【ドライカレー】食欲そそるスパイス香る・ハラール認証

アルファー食品 安心米 ドライカレー

スパイスにより食欲が増し、一気に食べてしまいました。作り方をショート動画にもまとめています。

カレーパウダーをお米に振りかけ、お湯か水を入れます。お湯なら15分、水なら60分待機。

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袋を開ければ食欲そそるスパイスの香りが広がります。

【作り方】アルファー食品 安心米 ドライカレー

ブラックペッパーが効き、ほど良いピリ辛さも味わえます。

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コーンやニンジンもたっぷり入っています。

【完成】アルファー食品 安心米 ドライカレー

好き嫌いがわかれにくい、選んで間違いない一品です。

【わかめご飯】最もおすすめのわかめご飯・ハラール認証

アルファー食品 安心米 わかめご飯

わかめの量が他メーカーの商品より圧倒的に多いです。作り方をショート動画にもまとめています。

こちらもスプーン付きで食器がなくても食べられます。

【作成】アルファー食品 安心米 わかめご飯

できあがると磯の良い香りが広がります。

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わかめが多く風味が深いです。

【完成】アルファー食品 安心米 わかめご飯

わかめの量がいっぱいなので、数多いわかめご飯の非常食で最もおすすめできる商品です。

【きのこご飯】キャンプ・登山のご飯としてもピッタリ

アルファー食品 安心米 きのこご飯

やさしい味でどなたも食べやすいご飯です。作り方をショート動画にもまとめています。

スプーン付きなので食器は不要です。

【中身】アルファー食品 安心米 きのこご飯

袋の内側にある注水線まで水を入れます(170mL)。

【注水】アルファー食品 安心米 きのこご飯

袋のチャックを閉めて、熱湯なら15分間、水なら60分間待ちます。

【待機】アルファー食品 安心米 きのこご飯
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待機後、袋を開けると、ふっくらとしたご飯が見えます。

【完成】アルファー食品 安心米 きのこご飯

主に以下の具材が入っています。

  • しめじ
  • たけのこ
  • こんにゃく

しめじのやわらかさ、たけのこのシャキシャキ感、こんにゃくの弾力などさまざまな食感を楽しめます

【皿】アルファー食品 安心米 きのこご飯
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山やキャンプ場など自然のなかで食べると、さらにおいしく感じるでしょう。

【山菜おこわ】モチモチご飯に山の幸がたっぷり

アルファー食品 安心米 山菜おこわ

山の幸がたっぷりでさまざまな食感と味を楽しめるおこわです。作り方をショート動画にもまとめています。

スプーンは袋のなかに入っています。

【開封】アルファー食品 安心米 山菜おこわ

熱湯、もしくは水を袋の注水線まで入れ、よくかき混ぜます。

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水量はたった130mLと少量です。

荷物を軽くしたい登山などの携行食にもおすすめ

【注水】アルファー食品 安心米 山菜おこわ

袋のチャックを閉めて、熱湯は15分、水なら60分間待ちます。

【待機】アルファー食品 安心米 山菜おこわ

時間が経てば、完成。袋から直接食べられます。

【完成】アルファー食品 安心米 山菜おこわ

ご飯はもっちりして、おいしいです。

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一般的な白米より粘り気があり、食べごたえがあります。

主な具材は以下のとおり。

  • たけのこ
  • にんじん
  • ぜんまい
  • わらび

山の幸がたっぷり。さまざまな食感と味を楽しめます。

特に、たけのこのシャキシャキ感とご飯のもっちり感の相性が良く、一気に食べられます

【皿】アルファー食品 安心米 山菜おこわ
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おそらく多くの方が、普段それほど食べない「おこわ」。

おこわとは?
【おこわ】アルファー食品 安心米 山菜おこわ

以下がおこわの主な特徴です。

  • 「もち米」を使ったご飯の総称(一般的なご飯は「うるち米」)
  • モチモチとした食感と甘みがある
  • 昔からお祝いの日に食べることが多い(もち米は貴重なため)

赤飯ももち米を使っているため、おこわの一つです。

今回の「山菜おこわ」のように、お手軽・気軽に食べられるとは良い時代になりました。

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【尾西食品】アルファ米ごはん・エスニックシリーズ・CoCo壱番屋カレー|賞味期限5年

【尾西食品】アルファ米ごはん・エスニックシリーズ

非常食メーカーの代表格「尾西食品」のアルファ米ごはん・エスニックシリーズ・CoCo壱番屋カレーのご紹介です。

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他メーカーでは手に入らない珍しい商品が多いです。

松茸ご飯や赤飯、CoCo壱番屋のカレー、エスニック料理など普段の食事でも食べたいものばかり。

同じようなメニューが続きやすい災害時にあると食事の満足感が高まります

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宮城県大崎市
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【ドライカレー】食欲そそる香り・野菜の具材たっぷり

尾西のドライカレー

ドライカレーはルーがないため、軽く持ち運びに便利です。作り方をショート動画にもまとめています。

最初にパウチから粉末袋などを取り出します。

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スプーン付きなので食器は不要です。

お米に粉末をかけます。カップ麺と同じ要領です。カレーの香りが食欲をそそります。

【粉末】尾西のドライカレー

注水線まで熱湯、もしくは水を入れてかき混ぜます。

水は160mL。非常時やアウトドアで貴重な水。少量で作れるのは助かります。

【注水】尾西のドライカレー

パウチのチャックをしめて待つこと15分(水の場合は60分)。ドライカレーの完成です。

【できあがり】尾西のドライカレー

一般的なドライカレーのようにパサパサとはしておりません。ただ、しっかりしたカレー味でおいしいです。

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具材がたっぷりあり、食感の変化も楽しめます。

【完成後】尾西のドライカレー

量はお茶碗で軽めに2杯分ほどあり、多く方は満腹になります。

【説明】尾西のドライカレー

【えびピラフ】バターの香りとえびの食感相性Good

尾西のえびピラフ

作り方は簡単。最短15分ほどで完成します。作り方をショート動画にもまとめています。

袋を開けると、スプーンや調理粉末が入っています。

【開封】尾西のえびピラフ

最初に調理粉末をかけます。

【粉末】尾西のえびピラフ

袋の注水線まで熱湯か水を入れます(写真は熱湯)。

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バターやコンソメの香りが広がり、さっそく食欲をそそられます。

【注水】尾西のえびピラフ

袋のチャックを閉め、熱湯は15分間、水なら60分間待ちます。時間が経てば完成です。

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袋を開けると、具材が上に集まっているため、よくかき混ぜます。

【完成】尾西のえびピラフ

袋から直接食べられます。お皿いらずで便利です。

【スプーン】尾西のえびピラフ
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ピラフはバターの香りがたっぷりでクリーミー。

えびやコーンなど散りばめられ、バラエティ豊かな食感を楽しめます

【皿】尾西のえびピラフ

サッと作れ、本格的なピラフを味わえる商品です。

【松茸ごはん】松茸たっぷりの贅沢非常食

尾西の松茸ごはん

松茸は香りだけでなく、健康にも良いきのこです。作り方をショート動画にもまとめています。

本食品は非常食ですが、アウトドアの携行食としてもおすすめ

約100gと軽く、一般的な折り紙ほどの小ささで持ち運びにぴったりです。スプーンは袋のなかに入っています。

【開封】尾西の松茸ごはん

お湯、もしくは水を入れるだけで作れます。必要な水は160mL。袋に注水線があります。

【注水】尾西の松茸ごはん

袋のチャックを閉めて、お湯は15分、水なら60分待ちます。

【待機】尾西の松茸ごはん

袋を開ければ、松茸特有の芳醇で深みのある香りが広がります

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香りにしばしうっとりとさせられます。

【完成】尾西の松茸ごはん

昆布とカツオの出汁と松茸の香りが絡み合う絶品炊き込みご飯

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にんじんやごぼう、油揚げが加わり、食感も最高です。

【皿】尾西の松茸ごはん
【健康的】松茸の栄養を解説
【松茸】尾西の松茸ごはん

松茸は香りだけでなく、健康にも良いです。主に以下の栄養を含んでいます。

  • ナイアシン:皮膚や粘膜の健康維持に役立つ(美容に良い)
  • ビタミンD:カルシウムの吸収を助ける
  • 食物繊維:便秘の解消や腸内環境の改善に役立つ
  • カリウム:余分なナトリウムや水分を排出するのに役立つ

他にも松茸のポリフェノールは皮膚の老化を和らげるとの研究結果もあります。

【五目ごはん】やわらかく老若男女食べやすい

尾西の五目ごはん

やわらかく老若男女食べやすい五目ご飯です。作り方をショート動画にもまとめています。

スプーンは袋のなかに入っています。必要なのはお湯、もしくは水のみです。お湯なら15分、水なら60分待機します。

【作り方まとめ】尾西の五目ごはん
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お米も具材もやわらかく食べやすいです。

五目ご飯ではめずらしい油揚げ入り

【完成】尾西の五目ごはん

噛む力が強くない小さい子どもや高齢の方にもぴったりのご飯です。

【チキンライス】はやい・うまい・簡単な絶品グルメ

尾西のチキンライス

15分で作る、絶品スピードチキンライスです。作り方をショート動画にもまとめています。

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作り方はとても簡単です。

袋を開けると、スプーン・調理粉末・脱酸素剤が入っています。

【中身】尾西のチキンライス

次に調理粉末をお米にかけます。

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粉末はスパイシーでお肉のようなジューシーな香りです。

【粉末】尾西のチキンライス

最後にお湯、もしくは水を袋の注水線まで入れます。調理は以上で終わり。

【注水】尾西のチキンライス

袋のチャックを閉め、お湯なら15分間、水なら60分間待ちます。袋はしっかり直立し、安定感があります

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野外の調理でも安心。

【待機】尾西のチキンライス

時間が経てば完成。袋から直接食べられ、食器がいらないので便利です。

【完成】尾西のチキンライス

ご飯はお椀大盛りほどの量でたっぷり。

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チキンの香ばしさとトマトの香りがし、食欲がそそられます。

【皿】尾西のチキンライス

味は絶品。コーンの甘さやケチャップのような味付けに柔らかいチキンが絡みます

たった15分ほどで作った即席ご飯とは思えない本格的なチキンライス。

【スプーン】尾西のチキンライス

多忙な日はもちろん、登山やキャンプのご飯としてもおすすめです。

【赤飯】モチモチご飯とほっこりする小豆が◎

尾西の赤飯

非常食とは思えないクオリティの赤飯です。

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普通のお米に飽きたときのもち米は最強。

作り方をショート動画にもまとめています。

スプーンと塩が同封されています。袋にお湯かお水を入れます。お湯は20分、お水は60分間待ちます。

【作成】尾西の赤飯

時間が経てば、塩をお好み量入れ、かき混ぜます。

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塩を全部入れましたが、ちょうど良い塩味でした。

【塩】尾西の赤飯

非常食では珍しいもち米なのでもちもち感が新鮮です。

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小豆のやさしい味でほっこりします。

【完成】尾西の赤飯

長引く被災生活を考えると、赤飯は食のバラエティが増えるため、一つ備えておきたいです。

防災のサイボウ 楽天市場店
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【山菜おこわ】わらび・ぜんまい・ふき・竹など山の恵みがたっぷり

尾西の山菜おこわ

わらび、ぜんまい、えのき、細竹、ふきが入った山菜尽くしのご飯です。

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もち米入りでモチモチなのもうれしい。

作り方をショート動画にもまとめています。

スプーンと調味粉末が同封されています。調味粉末をお米にふりかけ、袋にお湯かお水を入れます。お湯は15分、お水は60分間待ちます。

【作成】尾西の山菜おこわ

できあがれば、袋から直接食べられます。

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キャンプなど山の中で食べたら、よりおいしく感じそうです。

【完成】尾西の山菜おこわ

モチモチのご飯と山菜のやさしい食感が最高です。

【皿】尾西の山菜おこわ

かつおエキスの味付けもしっかりしており、あっという間に食べられます。

防災のサイボウ 楽天市場店
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【わかめごはん】柔らかいご飯&たっぷりわかめでミネラル補給

尾西のわかめごはん

優しい風味のため、濃いめの味付けのおかずによく合います。作り方をショート動画にもまとめています。

お湯かお水を入れるだけで作れます。お湯は15分、お水は60分で完成です。

【作成】尾西のわかめごはん
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ご飯はふっくら柔らかいので、老若男女食べやすいです。

わかめはミネラル豊富なので、栄養が偏りがちな災害時に役立ちます

【完成】尾西のわかめごはん

食べやすい食感と風味のため、数あるわかめご飯の非常食で選んで間違いない商品です。

【ビリヤニ】インド料理・パクチー香るドライカレー|ハラル認証

オニシのビリヤニ

珍しい非常食、インド・中東料理の「ビリヤニ」。香辛料が含まれた米料理です。作り方をショート動画にもまとめています。

必要なのは水のみです。スプーンは同封されています。

【開封】オニシのビリヤニ

調理粉末をかけ、熱湯、もしくは水を注水線まで入れます。以上で調理終了。お手軽に作れます。

袋のチャックを閉めて、熱湯は15分間、水は60分間待機します。今回は熱湯を入れました。

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袋から直接食べられるので食器類は不要です。

ご飯はパクチーが香るドライカレーのようです。辛さは控えめ。

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初めてのビリヤニ。とてもおいしくすぐに完食しました。

パクチー風味なので、好き嫌いが分かれるご飯かもしれません。

【皿】オニシのビリヤニ

【ナシゴレン】インドネシア料理・辛いものが好きな人向け|ハラル認証

尾西のナシゴレン

インドネシアの代表的な炒めご飯「ナシゴレン」。辛いものがお好きな方は、ぜひストックに加えておきたい一品です。

作り方をショート動画にもまとめています。

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色鮮やかでスパイシーな味わいが特徴です。

調理粉末をお米にかけ、お湯かお水を入れます。お湯なら15分、お水なら60分待機します。

【作り方】ナシゴレン

できあがれば、袋から直接食べられます。

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唐辛子のスパイシーな香りが広がり、食欲がわきます。

完成_ナシゴレン

エビ・玉ねぎ・にんじんの食感とピリッと辛い味付けがよく合います。ほどよい刺激で食がすすみ、ストレスが発散されます。

皿_ナシゴレン

数少ない辛味のある非常食。ナシゴレンがあれば、非常時の食のバラエティを増やせます

【カレーライス】CoCo壱監修・スパイス香る本格カレー

尾西のカレーライスセット

CoCo壱番屋監修の本格カレーです。作り方をショート動画にもまとめています。

作り方は単純で最短20分ほどで完成します。

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必要なのは水のみです。

【最初】尾西のカレーライスセット

袋を開けると、ルー・お米・スプーンが入っています。

【中身】尾西のカレーライスセット

最初にお米のパックから脱酸素剤を取り出します。

【お米】尾西のカレーライスセット

熱湯を注水線まで入れ、15分待機(水の場合は60分)。

【熱湯】尾西のカレーライスセット

熱湯の場合はルーを温められます。外袋を半分にします(切り口あり)。

【袋】尾西のカレーライスセット

外袋の中にお米とルーのパックを詰めます。熱がルーに伝わります。

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地味ながらしっかり工夫されています。

【一緒】尾西のカレーライスセット

15分後、ご飯が完成。スプーンでご飯をほぐします。

【炊けた】尾西のカレーライスセット

ルーをかけて、混ぜればカレーライスのできあがりです。

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ここまで20分もかからないくらいです。あっという間に完成。

【完成】尾西のカレーライスセット

レトルトとは思えないおいしい味。スパイスがよく香り、野菜がゴロゴロ入っています

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ご飯とルーの割合もちょうど良いです。辛さは一般的な中辛。

さすがCoCo壱の監修なだけあり、本格的なカレーを味わえます。

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【横浜岡田屋】HOZONHOZON おいしいごはん|調理不要・賞味期限7年

【横浜岡田屋】HOZONHOZON おいしいごはん|賞味期限7年

非常用ご飯のなかでハイクオリティの商品です。こだわりの味や食材で保存食らしさは一切ありません。

調理・水不要ですぐに食べられる商品のため、備蓄ご飯の一つに入れておきたいシリーズ

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ふるさと納税なら、実質たったの2,000円でゲットできます。

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【海の幸ごはん】隠し味の「魚醤」がうまさの秘訣

HOZON 海の幸ごはん

美しいブルーの色合いやイラストなど、見た目から楽しい気持ちになります。レビューをショート動画にもまとめています。

袋の底にスプーンが付いており、食器など何も用意してなくてOK

【スプーン】HOZON 海の幸ごはん

袋を開けて、すぐに食べられます。

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調理は一切不要なため、バタバタと忙しい日のご飯としてもおすすめ。

【開封】HOZON 海の幸ごはん

主に以下の素材が入っています。

  • 玄米
  • ひじき
  • ニンジン
  • 昆布
  • わかめ
  • 魚醤(ぎょしょう)

健康的な素材が多いです。歯ごたえがある玄米とやわらかい昆布などの食感が良くマッチします。

【皿】HOZON 海の幸ごはん

各素材の味が際立っているのが特徴。深いコクと旨味を感じます。

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影の役者の正体は、魚醤(ぎょしょう)。

【魚醤】HOZON 海の幸ごはん

醤油と似ていますが、主に以下の違いがあります。

  • 魚介類を塩とともに発酵(醤油は大豆)
  • 醤油より塩味が強い

さっぱりした植物性タンパク質の醤油と比べ、動物性タンパク質の魚醤は味・コクが強めです。

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そのため、本食品もより濃い旨味を味わえました。

【和風ちりめんごはん】魚の旨みがギュッと詰まったご飯

和風ちりめんごはん

かわいいイラストで見るだけでワクワクします。レビューをショート動画でもまとめています。

スプーン付きなので食器は不要です(パックの底に付属)。

【スプーン】和風ちりめんごはん

パックには調理済みのご飯が入っており、すぐに食べられます。

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料理をする時間がないときの食事としてもオススメです。

中身をお皿に移せば、電子レンジなどで温めもできます。

【開封】和風ちりめんごはん

中身はちりめんじゃこ独特の味がしみ込んだ、至極のご飯

味付けには、魚介類を塩と発酵させた「魚醤(ぎょしょう)」も使われており、旨味がギュッと詰まっています

【中身】和風ちりめんごはん

具材には、以下の野菜もふんだんに入っています。

  • レンコン
  • にんじん
  • しいたけ
  • ごぼう

特にレンコンとの相性が良いです。シャキシャキで食感の変化を楽しめます

【皿】和風ちりめんごはん

即席とは思えないおいしさの和風ご飯です。

【鯛出汁入り高級粥】優しい旨味とやすらぎでホッとする

鯛出汁入り高級粥

非常食では珍しい「鯛」を使っています。贅沢な一品です。レビューをショート動画にもまとめています。

パウチを開けると、鯛の香ばしさが広がります。

【開封】鯛出汁入り高級粥

このままでも食べられます。 スプーンはパウチの底に付いているため、あらかじめ外しておきます。

食器類が不要なのは、日常・非常時ともに助かります。

【スプーン】鯛出汁入り高級粥

今回は電子レンジで温めました。

お粥の食べやすさと鯛の出汁の優しい旨味で心穏やかなひとときを過ごせます

【実食】鯛出汁入り高級粥
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災害に限らず、体調不良に備えた非常食としてもおすすめです。

【野菜ごはん】たっぷりの野菜と昆布エキスの旨味を堪能

HOZONHOZON 野菜ごはん

トロトロの野菜と昆布エキスの旨味を堪能できます。レビューをショート動画にもまとめています。

本商品も調理や食器は不要です。スプーンはパウチの底に付いており、そちらを使用。

【見た目】HOZON 野菜ごはん

パウチからそのまま食べられます。

【中身】HOZON 野菜ごはん
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中身をお皿に移せば、電子レンジなどで温められます。

【具材】HOZON 野菜ごはん

以下の野菜がたっぷり入っています。

  • にんじん
  • 黄ピーマン
  • 赤ピーマン
  • たまねぎ
  • とうもろこし

野菜はトロトロ。さらに、それぞれの野菜の味を味わえます。

特にとうもろこしがしっかりとした味。良いアクセントで食が進みます。

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野菜とご飯に絡む、昆布の旨味も堪能できます。

全体的にやわらかく、すぐに完食。贅沢な気分になるご飯です。

【海鮮カレーごはん】しっとり具材と優しいカレー味

HOZONHOZON 海鮮カレーごはん

パッケージのアートが特徴的です。

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キラキラしており、物が多い収納棚に置いてもすぐに見つけられます。

レビューをショート動画にもまとめています。

スプーンは袋の底に付いています。調理は不要です。袋から直接食べられます。

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気力がない体調不良時の食事としてもおすすめです。

中身を器に移せば、電子レンジで温められます。

【開封】HOZONHOZON 海鮮カレーごはん

主に以下の具材が入っています。

  • 玄米
  • ホタテ
  • にんじん
  • たまねぎ
【皿】HOZONHOZON 海鮮カレーごはん

カレー味は控えめでマイルド。それもあり、各具材の味・食感をしっかり感じられます。

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特に繊細なホタテとカレーがちょうど良くマッチしています。

【皿全体】HOZONHOZON 海鮮カレーごはん

全体的にしっとりし、やわらかいため、どなたも食べやすい食品。

具材が小さくカットされているため、小さいお子さんやご年配の方も口にしやすいです。

【洋風トマトごはん】おろしニンニクがやみつきに・マッシュルームたっぷり

横浜岡田屋 HOZONHOZON 洋風トマトごはん

やみつきになるトマトソースとおろしニンニクの組み合わせです。

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マッシュルームもいっぱい入っています。

レビューをショート動画にもまとめています。

スプーンは袋の底に付いています。袋から直接食べられます。

【開封】横浜岡田屋 HOZONHOZON 洋風トマトごはん

マッシュルームは大きいですが、やわらかく食べやすいです。ブラックペッパーも入っており、ほど良いピリ辛で食が進みます。

【皿】横浜岡田屋 HOZONHOZON 洋風トマトごはん

トマトのフレッシュな酸味とニンニクの旨みが絶妙にマッチした、満足感のある味わいです。

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子どもも大好きな一品です。

【五目ごはん】きのこたっぷり・薄味がお好みの方にぴったり

横浜岡田屋 HOZONHOZON 五目ごはん

薄味で健康的、きのこがたっぷり入った五目ご飯です。レビューをショート動画にもまとめています。

スプーン付き、調理不要で袋からそのまま食べられます。

【スプーン】横浜岡田屋 HOZONHOZON 五目ごはん

他の五目ご飯と異なるのは、しいたけ・しめじがたっぷり入っていること。

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お米も玄米で健康的です。

味は全体的に薄めですが、昆布エキスや魚醤(魚を塩で漬け込んで発酵させた液体)が絡み、旨味もあります。

【完成】横浜岡田屋 HOZONHOZON 五目ごはん

きのこが好きな方・薄口がお好みの方におすすめの商品です。

【皿】横浜岡田屋 HOZONHOZON 五目ごはん

【和風鯛ごはん】鯛の白身がゴロッと入った贅沢品

横浜岡田屋 HOZONHOZON 和風鯛ごはん

鯛の白身や大きなきのこ(ひらたけ)が入ったご飯です。鯛好きにはたまりません。レビューをショート動画にもまとめています。

調理不要・スプーン付きなので、すぐに食べられます。

旨味たっぷりの鯛、タケノコ、ひらたけがゴロゴロ入り、味・食感ともに最高です。

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やわらかく調理されているので、年配の方やお子さんも食べやすい。

非常時こそ鯛など贅沢な食材を食べてリラックスしたいです。

プリティウーマン
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【希望食品】アルファ化米|賞味期限5年

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希望食品のアルファ化米の特徴は「ガーリックトマトご飯」が絶品であることです。

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非常用ご飯のなかでおいしさ1位です。

もちろん、そのほかの商品もおいしくいただけます。

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群馬県藤岡市
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【ガーリックトマトご飯】芳醇なニンニクの香りと優しいトマトの食感が最高

希望食品 アルファ化米 ガーリックトマトご飯

おいしいあまり、思わずうなったご飯です。作り方をショート動画にもまとめています。

即席のご飯。水を入れるだけで完成します。袋にスプーンが入っており、食器類は不要です。

【開封】アルファ化米 ガーリックトマトご飯

袋の内側の注水線まで熱湯、もしくは水を入れます。

水量により、ご飯か雑炊か選べます。今回はご飯にしました。

【注水】アルファ化米 ガーリックトマトご飯

袋のチャックを閉めて、熱湯は15分、水なら60分間待機します。

【待機】アルファ化米 ガーリックトマトご飯

時間が経てば、できあがりです。

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具材が沈んでいるため、ご飯をかき混ぜ、お米と具材をよくなじませます。

【完成】アルファ化米 ガーリックトマトご飯

袋から直接食べられますが、お皿に移しました。

トマト・ニンニク・たまねぎ・にんじん・コーンなどの具材がたっぷり入っています

【皿】アルファ化米 ガーリックトマトご飯

一口食べれば、ニンニクの旨みが口いっぱいに広がり、そのあとにご飯の甘みとモチモチ感が心地よく続きます

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トマトの優しい食感と味がニンニクの香ばしさを引き立てます。

【皿ver1】アルファ化米 ガーリックトマトご飯

グルメな食事となりました。数ある非常食のなかで頭ひとつ抜けたおいしさです。

防災・非常食の専門店 らいぷら
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【ひじきご飯】腸の調子を整える&貧血予防にもなる

希望食品 アルファ化米(ひじきご飯)

たっぷりの具材がうれしい「ひじきご飯」です。作り方をショート動画にもまとめています。

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袋にスプーンが入っているので、食器類は不要です。

【開封】希望食品 アルファ化米(ひじきご飯)

注水線まで水を入れて待機。熱湯は15分、水は60分で完成です。

【注水】希望食品 アルファ化米(ひじきご飯)

今回は熱湯を入れました。袋のチャックを閉めて待機します。

【待機】希望食品 アルファ化米(ひじきご飯)
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袋のチャックを開けると、お米がふっくらしています。

【完成】希望食品 アルファ化米(ひじきご飯)

袋から直接食べられ、便利です。登山・キャンプなどのご飯としてもおすすめ。

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ご飯をかき混ぜると、具材が全体にほどよくなじみます。

【ご飯】希望食品 アルファ化米(ひじきご飯)

ひじき・レンコン・にんじんなどの具材がたっぷり。ご飯にはカツオなど出汁がしみています。

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具材・ご飯ともにおいしく、大満足です。

【皿】希望食品 アルファ化米(ひじきご飯)
【ひじき】貧血予防に最適な食材
【ひじき】希望食品 アルファ化米(ひじきご飯)

ひじきは栄養豊富です。以下の栄養素が多く含まれています。

  • 鉄分:貧血の予防
  • 食物繊維:腸の調子を整える

災害時は普段より体調が悪くなりやすいため、どちらも積極的に摂りたい栄養です。

防災・非常食の専門店 らいぷら
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【五目ご飯】大盛りのご飯でお腹いっぱいに

希望食品 アルファ化米(五目ご飯)

量が多いため、お腹も心も満たされる「五目ご飯」です。作り方をショート動画にもまとめています。

本商品は約100gと軽いため、非常食以外に登山の携行食としてもおすすめです。

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スプーンも付いているため、食器は不要。

【開封】希望食品 アルファ化米(五目ご飯)

熱湯か水を入れるだけで作れます。注水線は2つあり、雑炊かご飯か選べます。

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体調が優れないときは消化しやすい「雑炊」にしても良いでしょう。

【注水】希望食品 アルファ化米(五目ご飯)

熱湯なら15分、水なら60分で完成です。今回はご飯かつ熱湯で作っています。

【待機】希望食品 アルファ化米(五目ご飯)

15分後、チャックを開けるとしっかりとお米がふくらんでいます。

【完成】希望食品 アルファ化米(五目ご飯)

具材は袋の底に沈んでいるため、よくかき混ぜます。

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袋から直接食べられ、お皿に移す手間がありません。

【実食】希望食品 アルファ化米(五目ご飯)

量は大盛りです。

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お茶碗とほぼ同じ大きさのお皿に移すと、ご飯が崩れそうになります。

【皿】希望食品 アルファ化米(五目ご飯)

主に以下の具材がたっぷり入っています。

  • にんじん
  • ごぼう
  • こんにゃく
  • しいたけ
  • たけのこ
  • ほたて貝ひも(貝のまわりのビラビラした部分)

昆布出汁と上記の具材が良くマッチして食が進みます

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量が多いため、食べざかりのお子さんにもおすすめ

お腹も心も満たされる「五目ご飯」です。

【カレーご飯】辛さ控えめでお子さんもOK

希望食品 アルファ化米 カレーご飯

即席でも妥協ないおいしさのドライカレーです。作り方をショート動画にもまとめています。

袋を開けると、脱酸素剤・カレー粉・スプーンが入っています。

【開封】希望食品 アルファ化米 カレーご飯

カレー粉をお米にかけます。

【カレー粉】希望食品 アルファ化米 カレーご飯

お湯もしくは水を注水線まで入れれば、調理は終わりです。

【注水】希望食品 アルファ化米 カレーご飯

袋のチャックを閉めて、お湯は15分、水なら60分間待ちます。

【待機】希望食品 アルファ化米 カレーご飯

時間が経てば出来上がり。

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食欲をそそるカレーの香りが広がります。

スプーン付きで袋から直接食べられるため、食器は不要。登山やキャンプなどのアウトドア飯としてもおすすめです。

【完成】希望食品 アルファ化米 カレーご飯

量は大盛り!主食として申し分ないボリュームです。

【皿】希望食品 アルファ化米 カレーご飯
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ドライカレー特有のパサパサ感もバッチリ。

スパイスと具材(コーンやニンジンなど)がよく絡み、風味・食感ともに本格的です。

【スプーン】希望食品 アルファ化米 カレーご飯

カレー味はしっかりしていますが、辛さは控えめでマイルド

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辛いのが苦手な方や小さいお子さんも食べやすいです。

【わかめご飯】肉厚なわかめで風味がしっかり

希望食品 アルファ化米 わかめご飯

わかめがたっぷりでミネラル・食物繊維を手軽に摂れます。作り方をショート動画にもまとめています。

お湯かお水を入れて、待機。お湯は15分、お水は60分で完成です。

【作成】希望食品 アルファ化米 わかめご飯

お茶碗大盛りほどのボリュームでお腹いっぱいになります。

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わかめも肉厚でしっかりと味わえます。

【完成】希望食品 アルファ化米 わかめご飯

薄味なので、おかずの良いお供になるご飯です。

【菜飯】小松菜でカルシウム・ビタミン・カロテン摂取

希望食品 菜飯

小松菜から疲労回復・免疫力の向上に役立つビタミンやカロテンなど摂れます。作り方をショート動画にもまとめています。

他のご飯と同様、お湯かお水を入れて、待機。お湯は15分、お水は60分で完成です。

【作成】希望食品 菜飯

具材は小松菜とシンプル。野草の味と食感を味わえます。

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ただ、カツオと昆布ダシが効いており、旨味と塩味が濃厚!

【完成】希望食品 菜飯

味付けがしっかりしており、おかずがなくても十分に満足できるご飯です。

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【杉田エース】イザメシ(IZAMESHI)|賞味期限5年

【杉田エース】イザメシ(IZAMESHI)|賞味期限5年

杉田エースのイザメシは「尾西のご飯シリーズ」と同じく、非常食の代表格です。

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多くの実店舗で販売されているため、ネットでも安心して買えます。

イザメシの特徴はご飯がパサっとしており、食べやすいです。ボリュームもあり、お腹も満たされます。

備蓄しておいて間違いないシリーズです。

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【小松菜ご飯】栄養満点・鼻やのどを守る

小松菜ご飯(IZAMESHI)

健康に良い小松菜。日常生活だけでなく、被災したときの体のメンテナンスにも役立ちます。作り方をショート動画にもまとめています。

パウチを開け、脱酸素剤などを取り出します。スプーンも付いています。

【中身】小松菜ご飯

注水線まで熱湯、もしくは水を入れてかき混ぜます。水量により、ご飯か雑炊を選べます。今回は「ご飯」を選択。

【注水前】小松菜ご飯

パウチのチャックをしめて15分(水の場合は60分)で完成

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熱湯なら短時間でできあがるので、食べたいときにすぐに作れます。

【完成】小松菜ご飯

ご飯からやさしい香りがして落ち着きます。

小松菜のやわらかい食感と味付けの塩味がよくマッチし、瞬く間に完食

【一口】小松菜ご飯

量はコンビニのおにぎり2〜3個ほどあり、ほど良くお腹を満たせます

【小松菜】健康と美容に良い野菜|非常時にも最適な食材
小松菜

小松菜は栄養満点の野菜です。以下の栄養素が多く含まれています。

  • β-カロテン:鼻やのどの粘膜の機能維持
  • ビタミンC:お肌を美しくする
  • 食物繊維:腸の調子を整える

日常生活ではもちろん、非常時に積極的に摂りたい栄養。高いストレスを受け、体が弱りやすくなるためです。

【説明】小松菜ご飯

【五目ご飯】炊き込みの香りと味で食がすすむ

イザメシ 五目ご飯

健康にひと役買う五目ご飯です。作り方をショート動画にもまとめています。

袋を開けると、乾燥したお米とスプーン、脱酸素剤が入っています。

【開封】イザメシ 五目ご飯

調理は袋に熱湯、もしくは水を入れるだけです。

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水を多く入れば、雑炊にもできます。

【注水】イザメシ 五目ご飯

袋のチャックを閉めて、熱湯は15分間、水は60分間待機します。今回は熱湯を入れています。

【待機】イザメシ 五目ご飯

15分後完成。ご飯はふっくらしています。

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具材は底にあるのでよくかき混ぜます。

【完成】イザメシ 五目ご飯

袋から直接食べられるため、食器はいりません。洗い物がなく、使い勝手が良いです。

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即席にもかかわらず、炊き込みの香り・味はバッチリ。

豊富な具材で五目ご飯単品でも飽きません。見た目も色とりどり。

【皿】イザメシ 五目ご飯

五目ご飯は名前のとおり、通常5つの具材が混ぜられています。

一般的には以下の具材が含まれています。

  • しいたけ
  • たけのこ
  • にんじん
  • 干し貝柱(もしくは鶏の胸肉など)
  • こんにゃく

本商品は干し貝柱の代わりに、ほたて貝ひも(ほたての周りのひらひらした部分)を使用。

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ごぼうも含まれているため、「六目ご飯」と言ってもかもしれません。

タンパク質、ビタミン、ミネラルなどのさまざまな栄養素をバランスよく摂取できるため、健康に良いです。

たけのこやこんにゃく、しいたけは食物繊維が豊富で便秘解消に期待できます。

【わかめご飯】わかめもご飯も大盛りでうれしい!

イザメシ わかめご飯

想像より大盛りのわかめご飯。健康に良いわかめの栄養も解説します。作り方をショート動画にもまとめています。

袋は小さいです。一般的な折り紙ほどのサイズ。

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約100gと軽いため、楽に持ち運びできます。

登山などの携行食にもピッタリ

【見た目】イザメシ わかめご飯

スプーン付きのため、食器は不要です。

【中身】イザメシ わかめご飯

作り方はシンプル。熱湯、もしくは水を袋の注水線まで入れるだけです。

【注水】イザメシ わかめご飯

袋のチャックを閉めて、熱湯は15分、水なら60分待ちます。

【待機】イザメシ わかめご飯

袋を開ければ、ご飯がふっくらとしており、おいしそうです。袋から直接食べられます。

【完成】イザメシ わかめご飯

驚きは、ご飯とわかめの量です。大盛りのご飯とふんだんのわかめ

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ひと口一口、わかめを堪能できます。

大盛りのため、小さいお子さんなら、1袋で2人分程度まかなえます。

【大盛り】イザメシ わかめご飯

わかめは非常時に限らず、日常的に食べておきたい海藻です。

【栄養たっぷり】ヘルシーだけでなく、健康に良い
【わかめ】イザメシ わかめご飯

わかめは健康に良く、主に以下の栄養が含まれています。

  • ビタミン類:ビタミンAやビタミンC、ビタミンKなどが含まれ、体の様々な機能をサポート
  • ミネラル:カルシウム、マグネシウム、鉄、亜鉛などを多く含み、骨や歯の健康に役立つ
  • 食物繊維便秘の解消や腸内環境の改善に役立つ
  • フコイダン抗がん効果や抗酸化作用があるとの研究あり
  • アルギン酸:余分なナトリウムを排出する助けをし、高血圧予防に役立つ
  • ヨード(ヨウ素)甲状腺の健康に役立つ(甲状腺は体の新陳代謝やエネルギー生産に関わる器官)※過度に摂取すると、ヨード過多となる可能性あり

【ドライカレー】スパイスの風味とご飯のパサパサ感が本格的

イザメシ ドライカレー

イザメシのドライカレーは他の非常食と比べて、ドライカレー特有のパサパサ感やスパイスの風味をより本格的に味わえます

作り方をショート動画にもまとめています。

袋を開けると、スプーンとカレー粉が入っています。

【開封】イザメシ ドライカレー

始めにカレー粉をお米にかけます。

【粉末】イザメシ ドライカレー

あとは、お湯か水を160mL入れるだけです。簡単に作れます。

【注水】イザメシ ドライカレー

お湯なら15分、水なら60分間待ちます。今回はお湯を入れています。

【待機】イザメシ ドライカレー

スプーン付きで袋から直接食べられるため、食器は不要です。

非常時に限らず、キャンプ・登山時などの食事としてもおすすめ

【完成】イザメシ ドライカレー

冒頭のとおり、ご飯はパサパサしています。

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水分が少ないため、スパイスの風味を強く感じます。やや辛めです。

【スプーン】イザメシ ドライカレー

非常食とは思えない本格的なドライカレーを堪能できます。

【ひじきご飯】不足しがちな鉄分を補給・ご飯多め

IZAMESHI ひじきご飯

ひじき入りで被災生活で不足しがちな鉄分を摂取できます。作り方をショート動画にもまとめています。

袋を開け、お水かお湯を注水線まで入れます。お水なら60分、お湯なら15分待機して完成です。

【作成】IZAMESHI ひじきご飯

ひじきに加え、レンコンやニンジンもあり、食感の変化を楽しめます。

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ご飯はパサっとしており、食べやすいです。

【完成】IZAMESHI ひじきご飯

ボリュームもあり、手軽に鉄分を補給できる一石二鳥のご飯です。

\【まとめ買い】6種類セット!

【アイリスオーヤマ】アルファ化米|賞味期限5年

【アイリスオーヤマ】アルファ化米|賞味期限5年

「アイリスオーヤマ」が販売する非常食のシリーズです。

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低温製法の仕込みでお米がより甘く感じられます。

他の商品より価格がリーズナブルなので大家族などに優しいです。

\【まとめ買い】全5種類セット!(白ご飯入り)

【五目御飯】炊き込みの香り・甘いご飯・食材のダシが美味!

アイリスオーヤマ 五目御飯

炊き込みの香り・味もバッチリの五目ご飯です。作り方をショート動画にもまとめています。

袋を開けると、スプーンが入っています。

【開封】アイリスオーヤマ 五目御飯

160mLのお湯、もしくは水を入れるだけで作れます。

【注水】アイリスオーヤマ 五目御飯

袋のチャックを閉めて、お湯は15分、水なら60分待ちます。

【待機】アイリスオーヤマ 五目御飯

時間が経てば、できあがりです。

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ご飯をかき混ぜ、お米と具材をよくなじませます。

袋から直接食べられるため、食器はいりません。

【完成】アイリスオーヤマ 五目御飯

炊き込みご飯の香ばしさと甘いお米、しいたけなどのダシが合わさり、贅沢な一口になります

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即席の五目ご飯とは思えないおいしさです。

【きのこ御飯】栄養満点で元気に・健康に

アイリスオーヤマ きのこ御飯

炊き込みご飯のような非常食。作り方をショート動画にもまとめています。

開封し、スプーン・脱酸素剤を取り出します。

【中身】アイリスオーヤマ きのこ御飯

熱湯もしくは水を注水線まで入れ、スプーンでかき混ぜます。水量はたったの160mL。

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炊き込みご飯のような香りがします。

【熱湯】アイリスオーヤマ きのこ御飯

パウチのチャックをしめ、熱湯なら15分、水なら60分待機。

【待機】アイリスオーヤマ きのこ御飯

15分後、チャックを開けると、たっぷりの具材が見えます。

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ご飯も普通に炊いたようにふっくらしています。

【完成】アイリスオーヤマ きのこ御飯

パウチから直接食べられるので、食器の用意は不要

ただ、今回はご飯をお皿に移しました。

【皿】アイリスオーヤマ きのこ御飯
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しめじ、しいたけ、ニンジンなどの素材とみりんの味付けが最高。

お茶碗大盛りほどの量でお腹がいっぱいです。

しめじは栄養満点きのこ
しめじ

しめじには主に以下の栄養が含まれています。

  • ビタミンB1&B2:疲労回復
  • βグルカン(食物繊維):腸内環境を整える・免疫力の向上
  • オルニチン:疲労回復・お肌を美しくする

非常時や忙しいときはインスタント食品が頼りになります。ただ、栄養の偏った食事が続くと、体調が悪くなることがあります。

不足しがちな栄養をしめじで摂っておきたいです。

【ドライカレー】お茶碗大盛り・野菜たっぷりでお腹いっぱいに!

トウモロコシとニンジンがたっぷり入った健康的なドライカレーです。作り方をショート動画にもまとめています。

パウチを開けると、スプーン・調味粉末・脱酸素剤が入っています。

【開封】アイリスオーヤマ アルファ化米 ドライカレー

作り方は簡単。熱湯か水を入れて、調理粉末をかけます。スプーンでかき混ぜて、袋のチャックを閉めます。

【調理】アイリスオーヤマ アルファ化米 ドライカレー

熱湯なら15分、水なら60分間待ちます。今回は熱湯を入れました。

【待機】アイリスオーヤマ アルファ化米 ドライカレー

15分後完成です。袋から直接食べられるため、食器は不要。

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アウトドアの食事としても活用できます。

【完成】アイリスオーヤマ アルファ化米 ドライカレー

量はお茶碗大盛りです。具材はたっぷりのトウモロコシとニンジン。

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スパイスが香り、食が進みます。

一般的なドライカレーのパサパサ感はありませんが、水分を多く含んでいる分、お腹がいっぱいになります。

【皿】アイリスオーヤマ アルファ化米 ドライカレー

【わかめご飯】食物繊維たっぷり・ご飯ふっくら

アイリスオーヤマ わかめご飯

わかめで被災時に不足しがちな食物繊維をたっぷり摂れます。作り方をショート動画にもまとめています。

お湯なら15分、水なら60分で完成です。たっぷりのわかめとふっくらしたご飯。

【完成】アイリスオーヤマ わかめご飯

スプーン付きで袋から直接食べられます。

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アイリスオーヤマはお米がおいしい。

非常食感はまったくなく、いつものご飯同様、甘みもしっかりあります。

【皿】アイリスオーヤマ わかめご飯

味が濃いめのおかずのお供にぴったりのご飯です。

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【AST新・備】玄米リゾット|賞味期限5年

【AST新・備】玄米リゾット|賞味期限5年

非常食では珍しいリゾットです。

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お米が玄米で健康的。

白米と比べて、食物繊維が豊富です。ビタミンB1/B2、カルシウム、鉄分、マグネシウムなどの栄養素も多く含まれています。

調理不要ですぐに食べられるのも便利です。

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【和風味】オリーブオイルと玄米・ごぼうの組み合わせが◎

AST新・備 玄米リゾット 和風味

主に玄米・ごぼう・レンコン・オリーブオイルを使った和洋折衷のご飯です。レビューをショート動画でもまとめています。

パウチを開けると、ごぼうとオリーブオイルの香りが広がります。

【開封】AST新・備 玄米リゾット 和風味

スプーン付きでパウチから直接食べられるので、食器は不要です。

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いつでもどこでもすぐに食べられる主食です。

もちろん、温められます。以下の方法があります。

  • 約5分間の湯せん(パウチは開けない)
  • 約2分間、電子レンジ 500Wで加熱(中身をお皿などに移す)

今回は電子レンジで温めました。

【加熱】AST新・備 玄米リゾット 和風味
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ごぼうや玄米とオリーブオイルがよくマッチしています。

リゾットのため、見た目はやわらかそうですが、玄米特有の弾力で噛みごたえがあります

【アップ】AST新・備 玄米リゾット 和風味

【トマト味】トマトの酸味と玄米のかみごたえを味わえる

AST新・備 玄米リゾット トマト味

トマト・しめじ・エリンギ・タマネギなど具材たっぷりのリゾットです。レビューをショート動画でもまとめています。

本商品は袋を開けて、すぐに食べられます。スプーンも付いています。

食欲をそそるトマトの甘酸っぱい香りが広がり、鼻だけでなく、舌も刺激されます

【開封】AST新・備 玄米リゾット トマト味
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見た目はご飯のかたまりですが、簡単にほぐせます。

【中身】AST新・備 玄米リゾット トマト味

食感はさまざま。

かみごたえのある玄米とやわらかいトマト・しめじ・エリンギの硬軟を楽しめます

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見た目ほど味にトマトのくどさはありません。

【皿】AST新・備 玄米リゾット トマト味

トマトの甘酸っぱさにタマネギの旨味がバランスが良く加わっています

【カレー味】スパイスのコクが◎・子供用にもぴったり

AST新・備 玄米リゾット カレー味

食欲わくスパイスと食べごたえのある玄米のコシが特徴です。レビューをショート動画でもまとめています。

袋を開ければすぐに食べられます。カレーの香りで食欲がわきます。

【開封】AST新・備 玄米リゾット カレー味

辛さは控えめなのでお子さんにもぴったりのカレーです。

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玄米はコシがあるので食べごたえがあります。

【皿】AST新・備 玄米リゾット カレー味

添加物も0で健康的な非常食です。

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【ランキング】非常・備蓄用ご飯 ベスト3|商品選びに迷えばこちらをチェック!

【ランキング】非常・備蓄用ご飯 ベスト3|商品選びに迷えばこちらをチェック!

厳選したご飯からさらに厳選。特におすすめの非常用ご飯を3つご紹介します。

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100食以上食べた非常用ご飯からおいしさベスト3を選びました。

商品選びに迷った際の参考にもしてくださいね。

【1位】希望食品 ガーリックトマトご飯|ニンニク好きは必食

【1位】希望食品 ガーリックトマトご飯

非常用ご飯としてはもったいなく、日常的に食べたいほど。非常食でニンニクを使った商品は数少なく希少性もあります

おすすめのポイントを以下にまとめます。

  • 芳醇なニンニクの味付けがうまい
  • トマトの爽やかな酸味とのベストマッチ
  • たまねぎ・にんじん・コーンなどの具材も豊富
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香ばしいご飯で思わずかきこんで食べてしまいました。

>>詳しいレビューはこちら

防災・非常食の専門店 らいぷら
¥356(2024/10/23 01:41時点 | 楽天市場調べ)

【2位】尾西食品 赤飯|災害時に不足しがちな栄養を補給

【2位】尾西食品 赤飯

おいしいのはもちろん、小豆の味と淡い色からほっこりと気持ちが落ち着きます

おすすめのポイントを以下にまとめます。

  • 通常の赤飯とまったく変わらない味とモチモチ感
  • 塩の量をお好みで調整できる
  • 栄養価が高い(小豆の食物繊維・タンパク質・ビタミンB群・ポリフェノールなど)
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小豆は健康効果が高く、腸内環境の改善や貧血予防にもなります。

>>詳しいレビューはこちら

防災のサイボウ 楽天市場店
¥332(2024/10/23 01:41時点 | 楽天市場調べ)

【3位】サタケ チャーハン|ピリ辛がクセになる

【3位】サタケ チャーハン

非常食のなかにチャーハンはいくつかありますが、サタケの商品が最も本格的で普段の味に近いです。

おすすめのポイントを以下にまとめます。

  • ピリ辛スパイスで食がすすむ
  • キャベツやネギの具材がたっぷりでご飯単品でも満足
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チャーハンの香りで食欲が上がり、パクパクと食べられます。

>>詳しいレビューはこちら

【お得】ご飯のまとめ買い・セット販売・詰め合わせ

【お得な詰め合わせ】ご飯のまとめ買い・セット販売

お得なまとめ買いをメーカーごとにご紹介します。

【サタケ】マジックライス 保存食シリーズ

【アルファー食品】安心米シリーズ

【尾西食品】アルファ米ごはんシリーズ

【横浜岡田屋】HOZONHOZON おいしいごはんシリーズ

【希望食品】アルファ化米シリーズ

【杉田エース】イザメシ(IZAMESHI)シリーズ

【アイリスオーヤマ】アルファ化米シリーズ

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【まとめ】3日〜1週間分のご飯を備蓄しよう

【まとめ】最低3日分のご飯を備蓄しよう!

大災害が起こり、スーパーの閉鎖・物流が止まると、食料を手に入れるのが難しくなります

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ご飯は主食なので備蓄は必須。最低3日分、1週間分あればより安心です。

非常用ご飯は様々な味付けや具材があり、非常時の食事のバリエーションを簡単に増やせます

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気持ちを満たすため、ご自身やご家族のお好き味も準備してくださいね。

厳選した51個のなかで、あなたにぴったりのご飯が見つかればうれしいです。

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